Készül az egri "Marcipánia"

Kopcsik Lajos művészetének múzeuma

A gazda Eger vagyonkezelő részvénytársasága. A társaság úgy döntött, hogy újabb látványossággal növeli a város vonzerejét.

A Minaret mellett egy műemléki épületet, a régi mesterségről elnevezett „harangöntő” házat szánták e célra. Marcipán múzeum, vagy ahogy újabban Kopcsik Lajos nevezi: „Marcipánia” lesz itt. Méltó környezet az immár nemzetközi hírű, kétszeresen is Guiness-rekorder mestercukrász alkotásainak bemutatására. A sajószentpéteri születésű Kopcsik Lajos tehetsége igazán Egerben bontakozott ki, innen indult munkáival a hazai és nemzetközi versenyekre, ahonnan szinte minden esetben aranyéremmel, első helyezéssel tért haza. Pályájának csúcsa lesz a múzeum, ahol a cukrász artisztikában verhetetlen mester munkáinak legszebb darabjai lesznek láthatóak.

Élete kész regény. A képzőművészethez való vonzódása, a szakmája iránti olthatatlan szeretet, a megszállottságnak is nevezhető szorgalom s persze a tehetség volt az, amelynek révén szinte egyedülállót alkotott. Képek, szobrok, figurák, domborművek, festmény-másolatok cukorból. S ami még hátra van és a Kopcsik múzeum egyik termének dísze lesz: egy barokk szoba teljes berendezése. Kitalálhatta az olvasó: mindez természetesen cukorból.

Idézzünk fel néhány epizódot az életútból: Berlin, szakács és cukrász olimpia, 1996 szeptember. A csapat tagjai és az egyéni versenyzők megérkeznek szerencsésen, Kopcsik Lajos kényes cukor műveiből nem tört öszsze egyik sem. A sors jele: tíz munkájának elhelyezésére éppen a tízes számot viselő asztalt kapta a rendezőktől. „Nekem az elmúlt esztendőkben már volt elég részem elismerésekben, hiszen a versenyen, ahol megjelentem, aranyérmet vagy első díjat szereztem. Most mégis rettentően drukkoltam, soha nem volt bennem ilyen szorongás – emlékszik a mester. – Titokban igen vágytam arra, hogy egy aranyat hazavigyek. Dehogy szóltam volna én erről akárkinek is! Vártam csendben és türelmetlenül. A kiállított munkák gyönyörűek, a verseny magas színvonalú volt, a zsűri meg igen nagy szigorral vizsgálódott.”

S az eredményhirdetéskor történt a csoda. Kopcsik Lajost szólítják az elnöki asztalhoz, amikor a bronzokat, ezüstöket már kiosztották. Aranyérem! Mégpedig nem is egy, hanem összesen tíz! A zsűri elnöke az elképedt publikum előtt a magáról szinte mit sem tudó Kopcsik mester nyakába egész köteggel akaszt az aranyérmekből. Tíz! Minden munkáját díjazták, mindegyik aranyat ért. Ilyesmi még nem fordult elő az olimpiák történetében. A közönség tombol, a magyarok zászlókat lengetnek, meg sem várják, amíg lelép a pódiumról, ölelik, gratulálnak, magasba emelik. Jönnek sorban a svájciak, németek, osztrákok, a szakma kiválóságai, hogy kezet foghassanak vele. Lukács István, a háromszoros Oscar-díjas szakácsmester a hátát lapogatja: megvertük a világot!

Álma egy barokk szoba...

A Guiness-rekordok könyvébe bekerült tíz arannyal együtt a következő esztendőkben a sorozatos versenyeken összesen 29 aranyérmet szerzett, közöttük 11 olimpiai és 8 világbajnoki, a többi pedig egyéb nemzetközi vetélkedő díja.

Göncz Árpád köztársasági elnöktől átvette a Magyar Köztársasági Érdemérem Kiskeresztjét, társszerzője volt az Oscar-díjasok című könyvnek. „Heves Megyéért” kitüntető cím, s aztán a legmagasabb városi elismerés: Eger Megyei Jogú Város díszpolgára. Nemcsak Sajószentpéteren, Kazincbarcikán, de Egerben is ráköszönnek az utcán.

„A múzeum, a barokk szoba. Erről az álmomról nem mondtam le, s bár egyelőre csak a moszkvai megbízónak dolgoztam, néha azért készítettem ezt-azt a magam gyönyörűségére is. Amit egyszer majd kiállíthatok.”

Létezik hát motiváció, még azok után is, hogy minden kitüntetést, díjat megkapott, s szerették, megbecsülték a környezetében. Még mindig többet, még mindig látványosabbat. Török miniatúrák ihlették az óriás cukorképet: Megbékélés a címe. A török időket idézve részletek láthatóak rajta az Egri Csillagok-ból. A Kis-Dobó tér egyik étterme, az Offi-ház büszkélkedhet ezzel a művel, ahol egy egész falrészt elfoglal. A mérete egészen pontosan 3,5 négyzetméter! Mi más teendő is következhetne ezután, mint benevezni a Guiness-rekordok sorába, s máris következhet az újabb elismerés: 2001-ben bekerült a Rekordok Könyvébe. Soha, senki nem nyert még egyszerre tíz aranyérmet, mint ahogyan senki nem alkotott még ekkora képet cukorból. Az egri Városháza dísztermének igazi ékessége az ország és a város címere szintén Kopcsik Lajos alkotása.

Ikonok után újabban híres festők alkotásainak másolatai foglalkoztatják. Közismert, hogy egy-egy festmény művészien elkészített másolata is nagy értéket képvisel, s ha az anyaga cukorból van, az már igazán különlegesség. Meg, persze, igazi kihívás. Bátorság kell ahhoz, hogy valaki Van Gogh-ot, Miro-t, Monet-t másoljon. Ő megtette. Van Gogh napraforgói cukorból is csodálatosak. Monet cukor halászhajói az eredeti kép közelében kaptak helyet a Szépművészeti Múzeum emlékezetes kiállításán.

Gyűlt s gyűlik az anyag ahhoz, hogy gazdag tárlat nyílhasson a leendő Kopcsik Múzeumban, az egri vár tövében. Az sem lehet már kérdés, hogy mi haszna a városnak egy ilyen létesítményből…

Fazola kapu

Különleges látványosság a belvárosban a Megyeháza bejáratát díszítő kovácsoltvas kapu. Fazola Henrik munkája a kovácsművészet barokk alkotása. Évszázados hagyományokat őriz, motívumai ma is mintákat adnak a jelenkor művészeinek.

Konferencia-központ

Legnagyobb a régióban

Pályázat nyerteseként az egri Hotel Eger-Park szálloda, s ezzel együtt természetesen a város meghatározó konferencia központtá válhat a jövőben.

A szálloda felújítása nyomán Eger szívében a térség legnagyobb konferencia-központja nyílt meg.

A modern, minden igényt kielégítő technikai eszközökkel felszerelt, három külön szekcióteremre osztható kongresszusi terem összesen csaknem hatszáz résztvevő befogadására alkalmas. Természetesen wellness központ, gyógyászati részleg is várja ugyanitt a vendégeket, akik gépkocsijaikat 150 autó elhelyezésére alkalmas őrzött parkolóban bízhatják a személyzetre.

Az elmúlt hónapokban már számos nemzetközi esemény színhelye volt a konferencia-központ, amely egyúttal Eger társasági életének színtere is.